Présentation du projet

Une AMAP à Maisons-Laffitte 

 

Rappel du fonctionnement d'une AMAP :

  • Les personnes intéressées adhèrent à l’association (cotisation annuelle pour couvrir les frais de fonctionnement)
  •  Chaque adhérent passe un contrat avec le producteur (voir exemple)
  •  Les chèques préparés en début de contrat sont débités périodiquement.
  • Les livraisons de légumes ont lieu chaque semaine (distribution assurée par les adhérents)

Où en sommes nous ?

1 - Déclaration de l'association "Rouge Tomate" : juin 2010

2 - Constitution du bureau et du CA

3 - Choix du maraîcher : "Les plaisirs du jardin" à Cergy.

4 - Mise en place d'outil de travail  et de communication interactive Internet via Yahoo groupes

5 - Démarrage des distributions : novembre 2010

 En cours :

5 - Elargir l'offre de produits (viandes, oeufs, miel, fromage...)

 

 

Résultats de l'enquête :

  • 42 questionnaires nous ont été retournés (81% de retour)
  • 55% petits paniers et 45% grands paniers
  • Les jours de distribution souhaités sont : Lundi, vendredi et samedi

Choix des légumes :

               

ETE

  • Courgettes (95%)
  • Salades (95%)
  • Tomates (93%)
  • Concombre (88%)
  • Aubergines (76%)
  • Carottes (71%)
  • Pommes de terre (64%)

HIVER

  • Carottes  (98%)
  • Pommes de terre (91%)
  • Poireaux (81%)
  • Salades (71%)
  • Potimarron (43%)
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